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上海师范大学植物生理学实验课件_理学_高等教育_教育专区

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上海师范大学植物生理学实验课件_理学_高等教育_教育专区。植物生理学实验 植物组织渗透势的测定 ? 实验原理 – 当植物组织细胞内的汁液其周围的某种溶液处 于渗透平衡状态,植物细胞内的压力势为零时, 细胞汁液的渗透势就等于该溶液的渗透势。这 种渗透势相等


植物生理学实验 植物组织渗透势的测定 ? 实验原理 – 当植物组织细胞内的汁液其周围的某种溶液处 于渗透平衡状态,植物细胞内的压力势为零时, 细胞汁液的渗透势就等于该溶液的渗透势。这 种渗透势相等的溶液为等渗溶液。该溶液的浓 度称为等渗浓度。 – 当用一系列梯度浓度溶液观察细胞质壁分离现 象时,细胞的等渗浓度将介于刚刚引起初始质 壁分离的浓度和尚不能引起质壁分离的浓度之 间的溶液浓度。代入公式即可计算其渗透势。 植物组织渗透势的测定 ? 实验器材与试剂 – 实验仪器 ? 显微镜,载玻片及盖玻片,试管,移液管,培养皿, 镊子,刀片 – 实验试剂 ? 1.00 mol/L 蔗糖溶液,甲烯蓝 – 实验材料 ? 洋葱鳞茎或紫鸭跖草 植物组织渗透势的测定 ? 实验步骤 – 用1.00mol/L蔗糖母液配制一系列不同浓度的蔗 糖溶液(0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6 mol/L) 各 30 mL,分别注入编好号的各培养皿中。 – 取带有色素的洋葱鳞茎或紫鸭跖草下表皮,迅 速分别投入各蔗糖溶液中,使其完全浸入,约 5~10 min。 – 从 0.6 mol/L 开始依次取出表皮薄片放在滴有 同样溶液的载玻片上,盖上盖玻片,于低倍显 微镜下观察,并记录质壁分离的相对程度。 植物组织渗透势的测定 ? 实验步骤 – 确定引起半数以上细胞原生质刚刚从细胞壁的 角隅上分离的浓度,和不引起质壁分离的最高 浓度,细胞的渗透势与两个极限溶液浓度之平 均值的渗透势相等。 – 根据公式计算细胞的渗透势ψs = - icRT ? i 为解离系数,蔗糖为 1;c 为小液滴在其中基本不 动的溶液的浓度,单位为 mol/L;R 为摩尔气体常 数,R = 0.0083 L·MPa/mol·K;T 为热力学温度, 单位 K 植物组织渗透势的测定 ? 实验结果 外液浓度 mol/L 0.1 质壁分离的相对程度 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 组织渗透势计算 植物组织水势的测定 ? 实验原理 – 植物组织的水分状况可用水势来表示。植物体 细胞之间、组织之间以及植物体与环境之间的 水分移动方向都由水势差决定。将植物组织放 在已知水势的一系列溶液中,如果植物组织的 水势小于某一溶液的水势,则组织吸水,反之 组织失水。若两者相等,水分交换保持动态平 衡。组织的吸水或失水会使溶液的浓度、密度、 电导率以及组织本身的体积与质量发生变化。 根据这些参数的变化情况可确定与植物组织等 水势的溶液。 植物组织水势的测定 ? 实验器材与试剂 – 实验仪器 ? 试管,移液管,毛细滴管,青霉素小瓶,打孔器, 镊子 – 实验试剂 ? 1.00 mol/L 蔗糖溶液,甲烯蓝 – 实验材料 ? 青菜或菠菜叶片 植物组织水势的测定 ? 实验步骤 – 用1.00mol/L蔗糖母液配制一系列不同浓度的蔗 糖溶液(0.05、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6 mol/L)各 10 mL,分别注入编好号的 7 支对照 组试管中。 – 另取 7 个青霉素小瓶对应试管编号,从对照管中 分别吸 2 mL 溶液入相同编号的试验组小瓶中。 – 用打孔器在叶片中部靠近主脉附近打取叶圆片, 随机取样,每试验组小瓶中放入 30 片叶圆片, 加塞,放置 30 min,其间摇动数次。 植物组织水势的测定 ? 实验步骤 – 到时间后,用解剖针沾取少许甲烯蓝粉末加入 小瓶中,并震荡,此时溶液呈蓝色。 – 用 7 支毛细滴管从试验组小瓶中依次吸取着色 的液体少许,伸入同号对照组溶液的中部,缓 慢放出蓝色溶液,轻轻取出滴管,观察蓝色液 滴的移动方向。 – 根据公式计算叶片细胞的水势ψw = - icRT ? i 为解离系数,蔗糖为 1;c 为小液滴在其中基本不动 的溶液的浓度,单位为 mol/L;R 为摩尔气体常数, R = 0.0083 L·MPa/mol·K;T 为热力学温度,单位 K 植物组织水势的测定 ? 实验结果 外液浓度 mol/L 0.05 小液滴移 组织水势与外 动方向 液水势比较 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 组织水势计算 植物组织水势的测定 ? 实验结果 – 在 0.05、0.1 mol/L 溶液中液滴下降,说明叶片 细胞水势小于外液水势,细胞吸水,外液密度 变大;在 0.3、0.4、0.5、0.6 mol/L 溶液中液滴 上升,说明叶片细胞水势大于外液水势,细胞 失水,外液密度变小 – 在 0.2 mol/L 溶液中液滴基本不动,说明细胞 水势与此外液的渗透势相等 – 实验所测叶片细胞水势 = - 1×0.2×0.0083× (273+20)= - 0.48638 MPa 实验温度为20℃ 植物的元素缺乏症 ? 实验原理 – 植物的生长发育,除需要充足的阳光和水分外, 还需要矿质元素,否则植物就不能很好地生长 发育甚至死亡。应用溶液培养技术,可以观察 矿质元素对植物生活的必需性;用溶液培养做 植物的营养实验,可以避免土壤里的各种复杂 因素。 植物的元素缺乏症 ? 实验器材与试剂 – 实验仪器 ? 分析天平,培养缸,烧杯,移液管 – 实验材料 ? 玉米(或番茄、蓖麻、小麦)种子 植物的元素缺乏症 ? 实验器材与试剂 – 实验试剂 ? 按下表配制贮备液 药品名称 Ca(NO3)2 KNO3 MgSO4·7H2O KH2PO4 NaH2PO4 NaNO3 MgCl2 Na2SO4 用量 /(g?L-1) 82.07 50.56 61.62 27.22 24.00 42.45 23.81 35.51 药品名称 CaCl2 KCl Fe-EDTA 微量元素 用量 /(g?L-1) 55.50 37.28 Na-EDTA 7.45g, FeSO4·7H2O 5.57g H3BO3 2.860g, MnSO4 1.015g, CuSO4·5H2O 0.079g,
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机电工程师

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